冀中平原的农村，正月初三，嫁出去的女儿都要回娘家上坟烧纸。出嫁的女儿再回娘家就是客了，娘家人一定要好生招待，上顿饺子下顿米饭，中午酒菜侍候。为了迎接姑娘回门，一大早家里就开始忙活，包饺子炸丸子炖鸡炖鱼炖鸭子，家家都飘着鸡鸭鱼肉的香味。
回娘家的女儿早早开始准备了回家要带的东西：上坟的纸钱必不可少，方便面、鸡蛋、糕点一应俱全，其他如鲜牛奶、果汁、饮料等则量力而行。这一天，女儿多的人家，就显得热闹，显得富有，显得喜庆，显得扬眉吐气。女儿家相互攀比谁带的礼物多，谁带的礼物实在；连襟们则凑在一起，喝酒较劲，比谁的酒量大，比谁的拳划得好，一个比一个英雄，一个比一个豪爽。
到了黄昏，总会有很多热闹而开心的趣事流传开来：谁家的女婿喝趴在桌子底下了；谁家的女婿东倒西歪撞到了墙上；谁家的女婿喝得脸红脖子粗，和老丈人掰起了手腕；谁家的女婿喝得迷迷糊糊，拉着丈母娘喊大嫂。
正月初三是个特别的日子，整个乡村突然之间都被注入了生机和活力，生动了沸腾了。
二〇〇三年的正月初三，柳树乡李家庄的任文秀没有回娘家。去年腊月，她和二兄弟媳妇珍兰闹了点不愉快。娘今年住在珍兰家，以珍兰的脾气，文秀回去她也不会给好脸色。但是不回家又怕娘难过，于是文秀找了一个合适的借口，说正月初三大姑子想和她叙叙话。文秀的公公去世多年，每年的正月初三都是大姑子回娘家，文秀也回娘家，两个人碰面的机会不多。
文秀的大姑子志玲嫁到本乡的太平庄村，女婿杨福海有心脏病不能喝酒。文秀的爱人志刚是独生子，所以正月初三，家里就显得冷清，文秀的婆婆也就显得落寞，嘴里絮絮叨叨羡慕女儿多的人家热闹。对婆婆的絮叨，文秀不以为然，在李家庄，婆婆除了儿女少，其他方面都比别人强。别人家的儿女大多是土里刨食的庄稼人，志刚大学毕业在柳树乡中学教书，文秀是柳树乡政府的干部，李家庄谁不另眼相看？就连村里的干部也高看三分。文秀觉得婆婆的絮叨是不知足，很想问问婆婆，你女儿少，但吃的、喝的、穿的，哪一样比女儿多的人家差？文秀仅仅是想想而已，她不敢问。婆婆脾气暴躁，发起火来不认天地。文秀工作的乡政府，距离李家庄只有三华里，和婆婆处不好关系，很容易被单位的领导、同事知道，那样对她不利，显得她水平低。
初三早上，婆婆喊文秀起来包饺子。文秀看了看表，还不到六点，想再躺一会儿。婆婆又喊，声音明显提高了。志刚推了推文秀：“起吧，娘不高兴了。”
文秀一边穿衣服一边嘟囔：“娘也是，催命似的。”
志刚说：“老人家觉少。”
文秀把嘴一撇说：“不是觉少，是姑娘要来，激动得睡不着。”
文秀洗漱完毕来到厨房，婆婆已经和好面，等文秀调馅。家里来了客人，婆婆就让文秀调馅，说她调的馅味道好。文秀剁了葱姜蒜，婆婆说：“不要放姜了，你姐不吃姜。”文秀认为饺子不放姜不出味，问婆婆把姜剁成末行不？婆婆看了文秀一眼没有说话，文秀赶紧把姜放在了一边的碗里。馅调好以后，文秀端到婆婆面前，让婆婆尝尝咸淡，婆婆拿筷子挑了一下，皱着眉头说：“怎么放这么点肉？”
文秀说：“正月里，肉多了腥腻。”
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